伏天记笔趣阁净无痕（“三伏天”是什么意思）
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“三伏天”是什么意思
“三伏”，是初伏、中伏和末伏的统称，三伏天是全年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。汉代学者刘熙在《释名》中记载：“三伏者，庚金伏于夏火之下。金畏火，故曰伏。”东汉史学家班固在《汉书》中也说：“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升。故为藏伏，因名伏日。”
伏天是什么意思
【伏天释义】
伏天是指在三伏期间，是一年之中最热的一段时间。
【三伏天】
三伏天是出现在小暑与处暑之间的，是一年中气温最高并且又潮湿、闷热的日子。三伏天的“伏”就是指伏邪，就是所谓的“六邪”中的暑邪。
在古代社会，三伏之所以重要，一方面是在其农业生产方面的意义，另一方面就是古代毕竟没有空调什么的，所以三伏天的防暑降温是有其切实的意义的。现如今对很多人来说，三伏天在农业方面的意义在逐渐弱化。
三伏，作为一个特定的时间段，在咱们国家有很长的历史了。最早的记载是在《史记》里，太史公记录有“秦德公二年初伏”的文字，可见在战国时期就有三伏，也就是初伏、中伏、末伏的说法了。三伏的时间呢，一般是从夏至往后算，第三个庚日入伏，然后第四个庚日中伏，再到立秋后的第一个庚日进入末伏。算起来初伏10天，中伏一般20天，但也有10天的，末伏10天。
三伏天结束后，记得常给家人煮这粥喝，温和养胃，为入秋打好基础
“空山新雨后，天气晚来秋”。出伏之后一年中最热的天气就此谢幕，迎来了真正的秋天，至此之后暑散凉生，气候一天比一天凉爽，但还有不少人依然喜欢“秋行夏令”，继续吃冷饮、西瓜、吹空调等，人们还没有从夏季饮食中调整过来，肠胃比较孱弱，多吃一些易消化的食物，所以入秋之后养胃润燥的粥品是绝佳的选择，还能添加不同的食材来补充各种身体所需的营养。
金黄色的玉米是秋季慷慨的馈赠，据《本草纲目》记载：玉蜀黍种出西土，甘平无毒，能调中开胃”，其中含有维生素E和玉米黄酮、膳食纤维等，是当之无愧的“天下第一黄金主食”，而小米熬煮成粥又有“黄金粥”的美誉，因此将小米和玉米糁这两种食材加入百合和枸杞熬煮成粥， 可谓是实打实的秋季“黄金粥”， 鲜甜营养 ， 出锅之后撒上些许玫瑰花碎，丰富口感又美观，做到应季而食，为入秋打好基础。
所需食材：小米60克、玉米糁60克、百合适量、枸杞1小把、冰糖适量。
1、小米放入流动的清水下淘洗干净，加入没过小米的水浸泡20分钟，百合用水清洗后，放入清水中浸泡半个小时，枸杞放入清水中浸泡10分钟，至枸杞被泡开。
小贴士：食材浸泡后，这样可以节省时间，而且小米也更容易煮出米油。
2、砂锅中加入3碗清水煮沸后，加入准备好的玉米糁，继续煮5分钟左右。
3、将小米与浸泡小米的清水一起倒入砂锅中，开大火煮沸后转小火煮20分钟左右。
小贴士：小米下锅煮开后，在煮的过程中很容易溢锅，这时可以在锅中加入2滴食用油，这样粥就不容易溢锅了，而且也不会影响口感。
4、加入浸泡过的百合，煮15分钟左右，这时的百合已经比较绵软了，加入枸杞和适量的冰糖，搅拌均匀使冰糖完全溶于粥中，即可关火出锅，可以点缀少量的玫瑰花瓣，增加玉米糁小米百合粥的美观。
——老井说——
粗茶淡饭最养人，这道“黄金粥”里的玉米糁和小米看起来很平凡，但营养价值一点也不低，而且温润营养、易消化吸收，不管是老人还是小孩都可以常喝，初秋时节，早晚气温偏低，喝上一碗热乎乎的营养粥，真的是浑身都舒畅的。
六伏天是什么时候
农历三伏天是一年中最热的时期。伏天是怎么来的呢?伏是隐藏的意思。《史记》记载，伏者，隐伏避盛夏也。中国古代创立的农历是用天干、地支排列年、日的。天干由甲乙丙丁戊己庚辛壬癸十个字组成，地支由子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥十二个字组成。而伏天的第一天为夏至往后数的第三个庚日。今年夏至的6月22日是丙寅日，6月26日是第一个庚日(庚午)，7月6日是第二个庚日(庚辰)，第三个庚日是7月16日(庚寅)，这天就是数伏第一天。一般来说，三伏天对应在公历的7月12日到8月27日之间。
伏天是什么意思，怎么来的
三伏天是出现在小暑与立秋之间，是初伏、中伏、末伏的统称，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”（指“风、寒、暑、湿、燥、火”）中的暑邪。一年中初伏、末伏各10天，中伏在不同的年份为10或20天。三伏天起源于春秋时期的秦国《史记・秦纪六》中云:“秦德公二年（公元前676年）初伏。”唐人张守节曰:“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。
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