梦龙白巧克力（梦龙雪糕有几种口味）
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梦龙雪糕有几种口味
哎，你们都说三种五种，其实一共有11种 。第一种，卡布奇诺口味 。第二种松露口味儿 。第三种，香草口味儿 。第四种，红覆盆子双层脆皮流心酱口味 。第五种，太妃榛子口味儿 。第六种，樱花口味儿 。第七种，蓝莓口味儿 。第八种，白巧克力口味儿 。第九种 ，红宝石覆盆子口味 。第十种 ，抹茶味儿口味。第十一种，意识咖啡口味儿 。
自制的梦龙雪糕，其配方需要先准备哪些东西呢
市面上冷饮的种类真的是琳琅满目，冰块类的，雪糕类的，还有各种大大小小的碗糕、棒冰，每次去我家附近的冷食批发店买的时候，都要挑好久，简直眼花缭乱，好不容易挑好了喜欢的口味，一结账，我的心在滴血。所以我就一直在想，自己能不能做冰块呢？既干净卫生，又有动手的乐趣，还能吃到自己喜欢的口味，当然啦，还可以省钱。
所有的雪糕中，我最喜欢的就是梦龙了，相信很多人对梦龙都很喜欢，但梦龙虽然好吃，唯一的问题就是太贵了，所以我决定研究梦龙的配方，经过几次的失败后，终于梦龙雪糕配方被我“破解”了，味道已经无限的接近了，然后再经过自己改良，味道说赛过梦龙也不为过，虽然成本也不便宜，但是胜在一次可以做很多根，所以性价比还是比较高的，那么今天萝妈就把配方分享给大家，喜欢就快收藏起来！
【白巧脆皮雪糕】
雪糕制作材料：牛奶80g，白巧45g，鸡蛋黄2枚，白砂糖30g，淡奶油100g
巧克力脆皮材料：黑巧150g，椰子油50g，梅片适量
制作时间：15分钟（不含冷冻）
制作方法：由以下步骤组成
1、将梅片剪成小粒，用来放在雪糕和脆皮里。将牛奶温热，倒入白巧克力中使其融化，或者隔水融化，如果操作不好，可以直接放入微波炉转一下。
2、将白砂糖倒入放有蛋黄的容器里，用打蛋器打发，打发到蛋液变浅，而且可以挂在打蛋器上几秒钟为佳。
3、将牛奶加热，冒小气泡的时候端下，分多次倒进蛋液里，倒一次打发一次，这样会使牛奶和蛋液混合得更均匀。
4、将搅拌均匀的牛奶蛋黄液小火熬煮，期间要不停地搅拌，等到液体开始出现细纹了，就可以了。如果家里有厨房专用温度计，可以测试一下，大概在八十度左右。
5、准备一个筛子，将熬煮好的蛋奶液体过筛，过筛后的雪糕口感更绵密，如果家里没有筛子或者嫌麻烦的这一步也可以省略。
6、将融化好的白巧克力倒进蛋奶液里，用打蛋器或者刮刀搅拌均匀，放置一边备用。
7、接下来打发淡奶油，打发到淡奶油出现纹理即可，大概要五六分钟的时间。
8、将步骤五中的液体倒进淡奶油中，继续搅拌均匀，然后加入切好的梅片，搅拌均匀，梅片数量可以依据自己的口味来。
9、将搅拌好的液体倒进模具，冰箱冷冻室冻冻硬。这个时间比较长，因为不含水分，全是奶制品，会不容易冻硬，不要着急拿出来，这样会影响包裹脆皮的。
雪糕的脆皮制作方法：
一、将黑巧和椰子油混合，加热融化，融化好后倒入容器。
二、从冰箱中拿出冻硬的雪糕，脱模，然后将雪糕放入盛有黑巧克力的容器，没入后再拿出来，在表面撒上梅片，或者事先将梅片混合进黑巧克力溶液。
萝妈有话说这款雪糕吃起来，味道和梦龙非常接近，而且经过改良之后，味道更加美味了，制作也非常简单对不对呢？其实如果你也喜欢的话，那么趁着周末自己动手做起来吧，给自己的夏天降降温，喜欢梦龙雪糕不必买，有了这配方，想做多少就做多少，而且都是真材实料！
美食小贴士：配方还可以自己修改，比如雪糕里面加入芒果泥，加入水果粒，这样做起来的味道其实也很好吃。
梦龙有哪些口味
梦龙口味有抹茶口味、白巧克力口味、香草口味、卡布基诺口味、松露巧克力口味、太妃榛子口味、车厘子樱花口味七种。梦龙是和路雪旗下冰淇淋品牌，后者则为联合利华旗下冰淇淋企业，在全球拥有多家分公司。1993年，和路雪正式进入中国市场，除梦龙外，旗下还拥有和路雪、可爱多、好多圈、麦酷狮等冰淇淋品牌。雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。
梦龙是什么东西
梦龙是一种雪糕，梦龙是和路雪旗下冰淇淋品牌，后者则为联合利华旗下冰淇淋企业，在全球拥有多家分公司。1993年，和路雪正式进入中国市场，除梦龙外，旗下还拥有和路雪、可爱多、好多圈、麦酷狮等冰淇淋品牌。梦龙自创世以来不断升级产品，继经典香草口味，梦龙先后研发出卡布基诺、松露巧克力、白巧克力坚果、太妃榛子口味，成为梦龙经典系列。为了更好地满足消费者对于不同产品尺寸的需求，迷你装梦龙也因此诞生。
梦龙雪糕有多少个口味
梦龙雪糕有7个口味。
梦龙口味有抹茶口味、白巧克力口味、香草口味、卡布基诺口味、松露巧克力口味、太妃榛子口味、车厘子樱花口味七种。梦龙是联合利华旗下，和路雪品牌的产品，以牛奶为原料制作而成，采用的巧克力来自被誉为巧克力王国的比利时。
梦龙给自己的雪糕冰淇淋定位为中高端消费品，所以价格方面会比普通的雪糕会贵一些，不过其优质的原材料、美妙的口感绝对当得起这个价格，从品质、定价、创新等方面来看，梦龙都是当之无愧的No.1。
梦龙雪糕不一样的吃法
1、将梦龙雪糕拆开，放在我们炒酸奶用的机器上，然后用铲子将雪糕扎碎，越碎越好。
2、将我们的准备好的酸奶，浇在扎碎的梦龙雪糕上边。这里建议大家，根据自己的喜好，选用好的酸奶。
3、将梦龙雪糕加酸奶进行翻炒，炒成泥以后，压成一张薄片，并撒上冰淇淋专用的糖豆，接下来用铲子进行分割，一刀一刀，待冷却成形，用铲子从后往前推，推出一个个小卷卷，做到这里已经成功了一大半。
4、只需要一个塑料杯，然后将炒的冰淇淋卷放进去，撒上冰淇淋沙或者奶油，然后挤上一些巧克力，最后放上一些糖豆，就成为了看到就要流口水的美味了。
梦龙雪糕含酒精吗
不含。根据梦龙雪糕官网的资料显示，梦龙雪糕是联合利华旗下冰淇淋企业，在全球拥有多家分公司。梦龙雪糕的材料成分以白砂糖、牛奶、黑巧克力和白巧克力为主，并没有添加任何酒精成分。
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